Samedi 13 décembre 2025, l’Association Chevignoise du Centre Pierre-Perret a réuni ses membres pour concocter un menu festif, alliant tradition et créativité, sous le thème « Cuisinons ensemble Noël ».
Au programme de cet atelier pas comme les autres : des tartelettes fines de brie et chutney d’airelles pour éveiller les papilles, suivies d’un velouté aux châtaignes et au lard réconfortant. L’entrée, un pâté en croûte au foie gras, a ouvert la voie à un plat principal des plus raffinés : une blanquette de poularde au riesling. Pour clore le repas en beauté, un sapin de Noël garni de choux à la crème a émerveillé les convives, aussi bien par sa présentation que par son goût.
« Cuisiner ensemble, c’est bien plus que préparer un repas : c’est créer des souvenirs et célébrer l’esprit de Noël », confie Jean-Marc.
La magie de Noël : des ingrédients invisibles mais essentiels
Si les plats ont ravi les papilles, c’est avant tout l’ambiance chaleureuse et solidaire qui a marqué les esprits. Fidèle à sa mission de créer du lien à travers la cuisine, l’Association Chevignoise du Centre Pierre-Perret a rappelé que les meilleurs ingrédients d’un repas réussi sont la générosité, le partage, et le plaisir d’être ensemble.
Une pensée particulière a été adressée à Lucienne Pusset, absente pour cause d’hospitalisation, mais présente dans les cœurs. « Elle nous manque, mais son énergie et sa passion pour la cuisine nous inspirent toujours », a souligné Annie, la Présidente.
Cet atelier a une fois de plus prouvé que la cuisine est un langage universel, capable de rassembler, d’émouvoir et de célébrer. « On repart avec des recettes, mais surtout avec l’envie de se retrouver très vite », résume Marie-Odile.
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« L’homme ne vit pas de ce qu’il mange, mais de ce qu’il
digère. » Alexandre Dumas |
