L’escargot, fleuron de notre gastronomie régionale, sera une nouvelle fois à l’honneur à Chevigny ! Après le succès des éditions précédentes qui ont attiré plus de 20 000 personnes, la Fête de l’Escargot revient les 12 et 13 mars 2022, au parc de la Saussaie à Chevigny.
Fête populaire, familiale et gastronomique, organisée par l’association « Chevigny pour tous » et la mairie de Chevigny-Saint-Sauveur, la Fête de l’Escargot se déroule aux bords d’une fête foraine d’une vingtaine d’attractions et de manèges.
Plusieurs stands de produits artisanaux seront également présents.
Mais la Fête de l’Escargot est avant tout un rendez-vous gourmand. Les incontournables dégustations de gastéropodes préparés par la Confrérie de l’Escargot, les délicieux œufs meurettes de Florent Colombo, les spécialités à base de miel concoctées par l’Abeille Chevignoise seront de retour... Mais les organisateurs ont prévu de nombreuses nouveautés, notamment (mais pas seulement) sur le thème de l’escargot et plus largement de la Bourgogne.
Programme prévisionnel :
- Ouverture de la fête foraine le vendredi 11 mars à 16h
- Ouverture du village gourmand le samedi 12 mars à 10h
- L’inauguration de la Fête de l’Escargot aura lieu le samedi 12 mars, à 11h, en fanfare, avec l’association Banda’mi 21
- Clôture de la fête de l’Escargot le dimanche 13 mars à 18h
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