Un vent de fraîcheur souffle sur le commerce local de Chevigny-Saint-Sauveur. À partir du 24 juillet, l’épicerie La Corbeille aux saveurs, située au 2A rue Darcy, rouvre ses portes sous la direction de Coline Bazin et Alexis Lisabeaut, un jeune couple de la commune bien décidé à faire rimer terroir, convivialité et dynamisme.
Changer de vie pour mieux servir les autres
Coline, ingénieure en logistique spécialisée dans l’alimentaire, et Alexis, commercial chevronné, ont décidé de quitter le monde de l’entreprise pour se consacrer pleinement à ce commerce de proximité. Leur projet : faire de l’épicerie un véritable lieu de vie au cœur du quartier, fidèle aux valeurs de circuits courts, de solidarité et de proximité humaine.
Entre tradition et nouveautés
Dans un premier temps, les nouveaux gérants souhaitent maintenir la collaboration avec les producteurs partenaires historiques de l’épicerie. À plus long terme, ils visent l’obtention du label « 100 % Côte-d’Or », gage de qualité et de soutien à l’agriculture locale. L’aménagement du magasin évoluera également par petites touches, avec pour objectif de proposer un cadre chaleureux et pratique.
Parmi les services attendus, le couple prévoit notamment de mettre en place la livraison à domicile pour les personnes âgées ou isolées, renforçant ainsi leur engagement envers les habitants les plus vulnérables.
Bonne nouvelle : La Corbeille aux saveurs restera ouverte tout l’été, sans interruption jusqu’à l’été 2026. Les horaires d’ouverture sont les suivants :
Du mercredi au samedi : de 9h à 12h30 et de 15h30 à 19h30
Fermé les dimanches, lundis et mardis
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Alexis et Coline en route pour l'obtention du label « 100 % Côte-d’Or » (Photo D. D.-S.) |